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保洁培训——怎样做好菜板清洁?

菜板在我们的日常生活中可以说是一个必备的厨房工具,不论切菜切肉都离不开菜板,可是每次使用之后都留下残渣,久而久之就会滋生很多细菌和形成各种各样的污垢。那么,保洁培训接下来就告诉大家如何快速去除菜板污垢,一起来看看吧。

1、将切菜板浸湿,然后撒一层薄薄的食用盐在切菜板上面,这样会杀死大部分的细菌。半个小时后在用清水冲洗干净,保持切菜板的卫生。

2、切一小块生姜,将切菜板第一遍冲洗过之后,用生姜在切菜板上来回擦拭。擦过之后用清水冲洗下,再继续擦拭一遍。多擦拭几次就可以去除上面的腥味了。

3、如果能有好的天气,可以把切菜板放到阳光下暴晒。太阳光的紫外线不仅可以杀死大部分细菌,而且还可以除掉菜板积累下来的大部分水分,保持菜板的干净与干燥。

4、强调一个重点就是不要用清洁剂来清洗菜板。因为清洁剂很难彻底去除,如果有残留的话,会让菜板表面有腐烂的现象。

朋友们都清楚了吗?好了,保洁培训就介绍到这了,我们下期再见!

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